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CTXZ旋轉(zhuǎn)式殺菌釜

CTXZ旋轉(zhuǎn)式殺菌釜

●專業(yè)針對(duì)早餐粥設(shè)計(jì)的旋轉(zhuǎn)式殺菌釜(也適用于各種內(nèi)容物粘度高,、帶有顆粒的產(chǎn)品殺菌,,如果醬、果奶,、含乳飲料等),,融入最新科技,滿足不斷變化的市場需求,。


●食品裝進(jìn)轉(zhuǎn)籠,,在殺菌過程中連續(xù)回轉(zhuǎn)?;剞D(zhuǎn)過程中,,杯內(nèi)谷物、湯汁不斷的流動(dòng),、混合,。殺菌后的產(chǎn)品內(nèi)容物均勻,不分層,、產(chǎn)品美觀,,口感佳。杯內(nèi)湯汁的流動(dòng)極大的提高了熱穿透速度,。


●溫度和壓力完美控制,,產(chǎn)品殺菌后依然保持封口平整,美觀,。杯體不變形,,將破損率減到最低,。根據(jù)食品配方不同可選擇多種殺菌工藝,良好的熱滲透,,產(chǎn)品的營養(yǎng)不流失,。


●適用稠度較高的湯汁類罐頭。在殺菌時(shí),,罐頭在釜內(nèi)旋轉(zhuǎn)體的帶動(dòng)下呈360°不間斷旋轉(zhuǎn),,帶動(dòng)罐內(nèi)湯汁緩慢運(yùn)動(dòng),使內(nèi)容物均勻受熱,,均勻冷卻,。內(nèi)容物得到充分?jǐn)嚢瑁环謱?,提高了產(chǎn)品熱穿透的速度,。防止表層食物熱損傷?;剞D(zhuǎn)殺菌可配套水浴,、噴淋、蒸汽等殺菌形式,。


適合處理物:塑料杯早餐粥,、馬口鐵罐八寶粥、馬口鐵罐煉乳等,、粘稠類罐頭,。

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